2年ほど前に芦屋の
スペースRさんで開かれた暮らしの蚤の市に出店をさせていただいた際、2軒お隣でパンを出店されていた
memolパン・池元さん。
パン教室に通われて3ヶ月ほどで、パンを焼くことが楽しくて仕方がない!と初めての出店でした。
その後、秋の
ロハスフェスタで再会して、「お互いにいつかお店を~」とお話しました。
そして昨年の11月にわたしがコウメカフェさんで
自家製りんご酵母のパンワッフル教室を開催した際には、ご自身の教室開催の際の参考にしたいから~っと西宮から枚方までお越しくださいました。
そして今年、ご友人で雑誌
Hanako westでもご活躍の
安藤さんとご一緒に
malmero(マルメロ)とゆうお店を開店されました。
8月からは念願の教室も始められたご様子。わたしの教室、お役に立っているのかなぁ~。
少し前に
雑誌SAVVYに載っていたのを拝見した際にはお祝いに贈ったリースが映っていて、素敵なお店に馴染んでいて嬉しかったです。
そして昨日!七穀ベーカリーオンラインショップのご注文を確認していたらお名前がっ!
いつもありがとうございます。
基地を飛び出していろんな市やイベントに出店すると、初めましてのお客さんや作り手の方との出会いがあり、基地ではいつもありがとう~の出会いをいただいています。
うちのパンとおやつが暮らしの中のほっこり時間となりますように、
明日も張り切って焼かせていただきます☆