今日は奈良県香芝市のオータケガスさんで開かれた
<ハーブの香る食卓>にてお料理を教えていただきました。
10月に参加させていただいた際にも、その日の夜に復習を兼ねて料理を作ったところ、山ちゃんから「今日は本気やな、めっちゃ美味しいやん。」とお褒めの言葉が飛び出しました。
とゆう訳で、今日も早速、復習復習~。全部じゃないけどね(笑)
デザートをいただく際に先生が出してくださったハーブティがとっても美味しかったのですが、どのハーブだったのか思い出せない・・・。
やっぱりちゃんとその場でメモをしておかないといけないなぁと反省。