レモン酵母を育て中。

c0221153_063579.jpg坂ノ途中さんから無農薬のレモンが届いたので、酵母にしようと育てていました。

シュンシュンシュンっと、
元気な音がし始めたので、
今日の営業終了後に瓶を見てみると
育っていました!
c0221153_064892.jpg


予想より育ちが早い!
元気いっぱいな印象ですが、
もう一段育ってから絞ろうと思います。
[PR]
by 759bakery | 2013-03-31 00:06 | 七穀ベーカリー


<< 芽吹きの春。 第6回満月の日の一丁目バル・フ... >>