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EVERYDAY!まいにちベーグル箱のはじまり

七穀ベーカリーオンラインショップではお試しセットに加えて10月から新たな箱(セット)と、お好きなパンの単品販売を始めます。
c0221153_21225688.jpg第一弾は
EVERYDAY!まいにちベーグル箱です。
はちみつベーグルの他いろいろベーグルが合計7個入っています。
1週間、七穀ベーカリーのベーグルで朝食はいかがでしょうか?





今後は色んなテーマで選んだオススメのパンとおやつの箱をお届けできたら~と思っております。
お試しセットでお好みのパンとおやつを見つけていただいて、
基地で選んでいただくように単品ページーでお選びくださいませ~。
Atorium38さんのはちみつも4種類揃っております~。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by 759bakery | 2010-09-29 21:24 | 七穀ベーカリー

IETEN 家ieにて。

c0221153_15331355.jpg公募展に初めて参加させていただいています。

その公募展は → 家ie 企画公募展 IETENです。
展示場所は  → 家ie 大阪府池田市菅原町9-11     
         072-758-5501  阪急池田駅(徒歩5分です)
期間は    → 2010年9月9日~10月2日 
               12時~18時(月・火・水はお休み)

テーマは家。出展者が思い描く家の数々。

羊毛でできた屋根を浮かせて展示してくださったのは、
てまねき羊さんのアイデアとのこと。

とっても素敵に展示をしていただき感謝です!

わたしの母方の祖父はガラス屋を営んでいて、
子供の頃からおじいちゃん子だったわたしはお手伝いと称して、祖父の後をついてまわるのが楽しみでした。
枚方板ガラスと書かれた軽トラに乗って現場に着くと、前掛けをして、道具箱を持ってお客さんにご挨拶をして、祖父の指示を待ちます。
取り付けの間、サッシを押さえたり、言われた道具を道具箱から取り出したり。
そうこうしている間に取り付けが終わり、わたしが水平器をあてて、祖父が確認をして「よっしゃ~」と言ったら仕事は終わり。
お客さんにご挨拶をして、軽トラに乗って帰る。

大人になってたまに手伝うくらいになった頃から、祖父のガラスを使って何か作りたいな~と思っていたわたしが出会ったのが上林先生の教室でした。
ステンドグラス教室に通うことを祖父に話すと、ガラスの切れ端を使いやすいようにカットして、手を切らないように端を処理して缶に入れて「手を切らんように、気~つけや」と言って渡してくれたのですが、そのときの祖父の手には絆創膏が4ヶ所ほど巻いてあってじ~んとしたのでした。

c0221153_1536223.jpgとゆう訳で、わたしのステンドグラスには祖父のサッシ用の建具のガラスがよく登場し、
今回は底に、基地に飾っているランプの一部にも、昨年末の教室展の際には全てに使っています。
ガラス屋は継げなかったけれど、名前だけ引き継がせてもらって、
今回の展示では*枚方板ガラス*の名前で展示をさせていただいています。

先日祖父にそのことを話したら、
「今度はガラス屋を始めるのか?」と驚きつつ、
昔話に花が咲きました。

わたしが気が多いパン屋に育った出発点はまさに、祖父なのです。
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by 759bakery | 2010-09-29 15:45 | ステンドグラス

なないろJAMさんの10月3日のいちにちカフェ☆ご予約情報☆

いよいよ来週末の日曜日10月3日はなないろJAMさんのいちにちカフェの日です☆
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*9月27日現在のご予約情報*
10時~と14時~の回は満席、
12時~の回は少しお席があるそうです。
やはりお客様優先で・・・と思い
予約を控えていた七穀店主ですが、
昨日10時~の回を予約しました!
良かった!
今月もあのtittiのひとさらを食べられる♪




10月、秋といえば芋・栗・かぼちゃ。
さて、どんな秋のスイーツプレートが登場するのか!?
今から楽しみでわくわくです。

わたしも食べたい~と思われた方はコチラ→なないろJAMさんのメールフォームへご予約くださいね☆

皆で秋のお野菜スイーツプレートを満喫しましょう♪
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by 759bakery | 2010-09-26 21:37 | イベント

オリジナルブレンド!七穀グラノラのご紹介☆

ずいぶん前から基地で量り売りしているオリジナルブレンドの七穀グラノラ。
七穀店主がオススメの食物繊維たっぷりのひとしなです。
北海道産のオートミールを中心にかぼちゃの種やごまなどをブレンドして味付けしています。
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お客様のお嬢さんがお菓子作りの際に加えたら美味しかったよ~と教えてくださったので、
グラノラ入りの食パンを作ろう!っと七穀食パンも生まれたし、
最近ではご近所の方が毎日ヨーグルトにかけるので~と定期的にご注文もくださるようになり、
先日は神戸方面の方がお電話でお問い合わせをくださったり、
LAR5さんではパフェのトッピングに使ってくださったり、とっても嬉しいです。

10g50円で量り売りをしております☆
そのままポリポリっとお召し上がりいただけますので、いちどお試しくださいね~。
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by 759bakery | 2010-09-26 21:21 | 七穀ベーカリー

大切なお知らせ。

七穀ベーカリーのパンとおやつをお買い上げくださっている皆さん、
いつもありがとうございます。

今日は大切なお知らせがあります。

自家製レーズン酵母のはちみつベーグルと蕎麦はちみつベーグルボールですが、
10月より180円から200円に価格を変更させていただきます。

この2つのパンの風味の中心は国産の蜂蜜ですが、2010年は不作で更に貴重なものとなり、
価格がぐぐっと上がっています。
また、はちみつ以外の材料も大幅に上がっており、
今後も継続して販売をしてゆくことを考えて、変更させていただきたく思います。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
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by 759bakery | 2010-09-20 14:39 | 七穀ベーカリー

サイコロ食パンと七穀食パンを使って。

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今日のお昼ごパン。
サイコロ食パンと七穀食パンを
小さなサイコロ型に切って、
卵1個+牛乳液に浸して、
フライパンでこんがり焼いて、

最後にとろ~り、
Atorium38さんの蜜柑蜂蜜。
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by 759bakery | 2010-09-20 13:58 | 七穀ベーカリー

La poterieさんからのお知らせ。

c0221153_22173113.jpg五六市でお隣になったご縁からご一緒出店をさせていただいているLa poterieさん。
9月21日(火)~27日(月)に陶芸仲間さんとご一緒に
京阪 寝屋川市駅1階フレストの南向いの
「ねやがわ屋」にて期間限定ショップを開店されます。
営業時間は10時~20時まで(最終日は15時まで)

おやつの様なアクセサリー、
ほっこり陶器・陶小物、
手に添う器たちです。

この日のための新作も登場するそうです。

ぜひご覧下さいませ~。
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by 759bakery | 2010-09-19 22:20 | 日々

そうげんカフェさんにて。

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    ← photo by izu









        photo by 759 →
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by 759bakery | 2010-09-19 11:48 | 日々

トラベラーズノートと仲間達

わたしの愛用の手帳、トラベラーズノート
使い始めて3年くらいになるかな~。いつも持ち歩いていて使うほどにどんどん愛着が湧いて、
相棒って感じです。
9月17日(金)~19日(日)にそんなトラベラーズノートのイベントが京都の同時代ギャラリーで開催中です。
その名も、トラベラーズノートと仲間達 展
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トラベラーズノートの使い方や、
リフィル、
相性の良い文房具なども
たくさん並んでいます。






また、手持ちのトラベラーズノートやその場で買った商品に
コラージュできるスペースもあり、体験型のイベントです。

偶然、わたしの前でコラージュをされていた素敵なご婦人は
昨日たまたま通りかかって体験してあまりに楽しかったので、
今日もういちど来られたそうです。

来年用のスケジュールリフィルも買ったので、
来年も引き続きお世話になります。
イベントにあわせて徳島のaalto coffeeさんの
トラベラーズブレンドも販売されていたので、
これからコーヒーを淹れて、
コラージュしたノートを眺めま~す☆
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by 759bakery | 2010-09-18 22:12 | 日々

七穀ベーカリー美味しいもん探検部~京都編~

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暖簾も、看板も素敵☆










← ← 特製あんず氷
     (かんてん付き)と

自家製黒蜜レモンクリームソーダ
             → →
 
しゅわしゅわ~♪




















↑ 自家製ソーセージと赤キャベツのバケットサンド      ↑ 大好きな恵文社一乗寺店
    (そうげんカフェ
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by 759bakery | 2010-09-18 21:49 | 日々