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今週末は岡崎公園アートフェスティバルへ。

いよいよ今週末に迫った岡崎公園アートフェスティバル
10月30日(土)~31日(日)にみやこメッセで開催です。
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七穀ベーカリーは30日(土)はパンとおやつの販売を、
31日(日)はコウメカフェ&なないろJAMさんの美味しいものと
ご一緒にイングリッシュマフィンのエビカツバーガーや
JAMドリンクをお出しします。

五六市でもおなじみのカイドウコーヒー焙煎所さん、
CUROパンさん、cacico&sakuraさんもご一緒ですので、
とても心強いです。
La poterieさんもアートスペースに出店されます♪

七穀店主は・・・
アジゴミ展、同時開催の画材フェスティバル、間近にアート作品を拝見して、カレー&珈琲をいただく計画です。

秋の京都観光の予定に加えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
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by 759bakery | 2010-10-27 21:44 | 七穀ベーカリー

京阪神のベーカリー☆

c0221153_23554878.jpg昨日26日(火)に発売された京阪神エルマガジン社の京阪神のベーカリーとゆう雑誌に載せて頂きました。
同社から2007年に発売されていたパンの本を片手にパン屋さんを巡っていたわたしが、
そのリニューアル号に載せてもらえるなんて、なんとも人生とは不思議なものです。
しかも、わたしの天然酵母の師であるcoeur先生も載ってはって、恐縮中の店主です。

ルポさんにいただいたバンダナを巻いて、
日々譚さんに作ってもらったかっぽう着を着ております。
皆さんのおかげで、素敵なご縁をいただいて、感謝します。
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by 759bakery | 2010-10-27 21:43 | 七穀ベーカリー

名刺ができました。

お店を始めて半年と少し・・・。
最近になって名刺交換をする機会が増えてきました。
そこで、ノラヤさんにお願いして店主の名刺を作っていただきました。
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裏は上を少し空けてもらって、 →
もじいんさんのベーグルハンコを押すことにしました。



←表はショップカードと同じロゴ。
 ショップカードよりも
 のっぽな名刺。

店主 山本洋代 と名前が入っている名刺を眺めて、
そうだ、わたしは店主なのだからしっかりしなくては・・・と気合を入れる。
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by 759bakery | 2010-10-27 21:24 | 七穀ベーカリー

昨日のお昼ごパン。

c0221153_21131098.jpg昨日のお昼ごパン。
型にくっついてしまった失敗サイコロ食パンをスライスして、
なないろJAMさんのほおづきと南国フルーツのJAMをたっぷりと。

ううぅ~ん!美味しい!!

牛乳たっぷりのカフェオレとの相性も二重丸◎
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by 759bakery | 2010-10-27 21:15 | 日々

20101026

明日は久しぶりのお休み。
そしたら、お久しぶりの友人からお茶のお誘い。ありがとありがと。

とゆうわけで、今日はこの曲
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by 759bakery | 2010-10-27 00:18 | 音楽

SajiさんのWindow-market。

c0221153_233073.jpgSajiさんのWindow-marketへの出店を終えました。
初めてのSajiさん、
久しぶりの1人出店・・・・・っと緊張していましたが、
お客さんとパンや酵母のお話を、
お店の方やお野菜の北村さんとのお話が楽しかったです。
お話の中でオーナーさんがモーネの箱市でうちのパンを
買ってくださっていたことを知ったり、
Richer5月号を読んでくださった方が来てくださったり、
色んなところで人は繋がっているのだなぁとしみじみ。
お昼ごはんの冷水さんのひとさらも美味しかったぁ。
向かいの公園では自転車の練習をしている親子さん、
ボールを蹴っている子供達、立派な木々からの木漏れ日・・・
窓から眺めていると気持ちがほぐれていくのを感じて、
なんだか不思議な時間でした。

皆さん、今日もいちにちありがとう。
marketは明日も開かれ、kucheさんのパンが並ぶそうです。
お近くの方、美味しいもの、美味しい野菜、美しいものが揃ったsajiさんへ☆
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by 759bakery | 2010-10-23 23:22 | 七穀ベーカリー

今週末はSajiさんのWindow-marketへ。

七穀ベーカリーを始めたばかりのころ、Sajiさんに初めてうかがいました。
第一印象は大きな窓!そして、少しひんやり感じる透き通った空間、背筋がしゅっと伸びる感じ。
ひとつひとつ並べられた器や織物は、店主さんの意思を強く感じる品々で、
それまでのわたしが出会ったことのないお店でした。

その後、HPで月に一度開催されるWindow-marketのことを知って、
出店してみたいな~と思っていました。

念ずれば叶う?

突然ですが、10月23日(土)に出店させていただきます。

久しぶりに1人で出店です。
七穀店主、どきどきしてます。
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by 759bakery | 2010-10-22 00:12 | 七穀ベーカリー

11月のツキイチカフェ 716cafeのご予約状況☆

c0221153_0392975.jpg第1日曜日はなないろcafeの日☆
11月のメインは「ショコラマロン」の予定とのことです。
11月のご予約状況をtittiさんにうかがったところ、
<①10:00~/満席>
<②12:00~/満席>
<③14:00~/満席>
とのことでした。
*10月20日現在*


ご予約をくださった皆さん、ありがとうございます。
ちゃっかり~な七穀店主は10時の回でいただきま~す♪
ともにわくわくしながら11月7日を待ちましょう☆
ああ~残念、っと思われた方、12月をお楽しみに☆

*写真は以前のものです*
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by 759bakery | 2010-10-21 18:24 | イベント

秋のふきよせを終えました。

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日曜日に京阪丹波橋駅近くのモリタハウスさんで開かれた
手仕事市・秋のふきよせに参加させていただきました。
お手製の看板。
前回に続き、今回も素敵でした。

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七穀ベーカリーではサイコロ食パンやベーグルなどの
パンとおやつの販売と、
焼きたて抹茶ワッフル屋台を開店しました。
うちで使っている抹茶は森半さんのものなのですが、
モリタハウスさんの皆さんと森半さんに繋がりがあり、
不思議なご縁です。

ノラヤさんに作っていただいた看板を見て、
ノラヤさん?!と気づいてくださった方がいらっしゃり
とても嬉しかったです。



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ごぱん舎のメニューはごぱん稲荷、南瓜JAMと玄米餅、黒豆枝豆、
JAMドリンク、チャイです。

3種類の具のいなり寿司はコウメカフェの家で育てた大葉等を使い、
おばあちゃん家で食べる懐かしい味付けに、
香ばしい焼き色をつけた玄米餅とtittiの南瓜JAMは初めての出会い。
JAMドリンクに続き、JAM餅、新たな食べ方を発見です。

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ワークショップにも参加させていただいたOURSさんは和紙を使った作品や月の作品などなど、
新作続々でした。
原さんのお干菓子も秋のよそおい。

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七穀店主の携帯ストラップの枝豆さんと友達のアボガドさん。
いっぱい触ってほわほわになっていたのでモンジュネモさんが修理・散髪してくださいました♪
すっきりした2人。

工房もくきちさん、Atorium38さん、tonericoさん、篠原奈穂子さん、Whangdoodlesさん、
FUJICCOさん、Paf 's WIRE★CRAFTさん、Juni さんの
こだわりの手仕事作品を間近で拝見して満喫☆
FUJICCOさんで目が合って、いちにち悩んでいたお猿さんはWhangdoodlesさんの元へ。
ちょっと切ないお別れでした。

お越しくださった皆さん、ご一緒させていただいた皆さん、モリタハウスの皆さん、やま母、
ありがとうございます。

またお会いできますように☆
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by 759bakery | 2010-10-19 00:18 | 七穀ベーカリー

20101018

今日はこの曲
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by 759bakery | 2010-10-19 00:18 | 音楽