今日は1月9日に大住にcafeを開店された
home cafeさんと、
わたしが自家製酵母作りの迷路に居た頃出会って、
こうしてパンを焼くコツを教えてくださった
coeur先生、
coumeさん、red roofもお世話になっている
ともこさんが遊びに来てくださいました☆
ご近所の方が「あれ、美味しかったよ~」と寄ってくださったり、
ステンドグラス教室の
先輩生徒さんのお友達の方が来てくださったり、
お散歩中に寄ってくださった方が「美味しかったから、次の金曜日まで待てない~」と
再度来てくださったり、
みなさんほんとにありがとうございます。
新作として、はちみつベーグルをスライスして黒砂糖のラスクをお出ししました。
かりんとうの様なパン屋のラスクです。